LE GATEAU
DE BASE
Ingrédients
:
- 250 mL de farine (125
g)
- 250 mL de sucre en poudre
(220 g)
- 2 cuilleres à
café de levure
- 1 pincée de sel.
- 3 ufs
- 100 mL d'huile
Recette
:
- Mêlez la farine,
le sucre, la levure et le sel
- Ajoutez 3 ufs casés
un à un
- Travaillez rapidement
au racloir
- Faites cuirre dans un
moule beurré et fariné à 200° (Th. 5/6)