COCCINELLES
Commentaire:
- Le décor de ce gâteau est facile et rapide à réaliser
(moins de trente minutes avec un peu de pratique!!!) Le plus dur est de trouver
une idée pour que votre dessert soit personnalisé.
- Tout autour du gâteau on peut coller à l'aide du glaçage
royale des petits gâteaux qui décoreront le bord de celui-ci.
- Le décor sera dessiné et mis en couleur
impérativement lorsque le glaçage royal aura durci.
- Le gâteau est recouvert d'une couche de glaçage
royal .
- Les contour des éléments du dessin sont réalisé
en chocolat et tracé à l'aide d'une poche à douille.
- La mise en couleur est faite avec un peu de glaçage royale et des
colorants alimentaires que l'on peut diluer avec un peu de jus de citron si
la peinture est trop épaisse.
- Le support est
le gâteau de base.
- Environ 500g de glaçage royal.
- Environ 50g de chocolat dessert noir.
- Des colorants alimentaires.
- Des petits gâteaux secs.
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